Resep Seblak mie oleh Sii Trias

Bahan-Bahan

  1. 1 keping mie kering
  2. 5 buah ceker yg sudah direbus(sesuai selera)
  3. 1 buah sosis
  4. 1 butir telur
  5. 100 ml Air
  6. 3 sdm Minyak goreng
  7. Bumbu :
  8. 3 siung Bawang merah
  9. 1 siung Bawang putih
  10. 1 buah cabe merah besar
  11. 2 sdm cabe bubuk(sesuai selera)
  12. Sedikit Kencur
  13. 1/2 sdt Garam
  14. 1/2 sdm Gula pasir
  15. Sejumput penyedap(bisa skip)

Langkah-langkah

  1. Rebus mie kering sampai setengah matang. Angkat tiriskan.

  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kencur, lalu tumis hingga harum.

  3. Masukan telur,,orak arik sebentar,masukan ceker,sosis dan air. Kemudian garam,gula,penyedap,cabe kering, baru masukan mie. Aduk2 sebentar sisakan sedikit air.angkat. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here