Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Seblak ManTul oleh Fatma Faniez

Bahan-Bahan

  1. 250 g kerupuk putih
  2. 50 g makaroni
  3. Air,sedikit minyak dan garam
  4. 3 bh bakso
  5. 3 bh sosis
  6. 1 lbr daun bawang
  7. 1 btr telur
  8. secukupnya Garam, lada, gula,royco
  9. Bumbu halus :
  10. 6 bh cabe rawit merah
  11. 2 bh cabe merah
  12. 1 ruas kencur kupas
  13. 6 bawang merah
  14. 2 bawang putih

Langkah-langkah

  1. Rebus kerupuk dan makaroni tambahkan minyak dan garam hingga stngh matang

  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tuang telur, aduk2

  3. Tambahkan air

  4. Tuang bakso dan sosis yg sudah dipotong,beri daun bawang

  5. Masak sebentar lalu tuang kerupuk dan makaroni

  6. Beri garam, lada, royco dan gula sedikit, tes rasa

  7. Sajikan hangat mantab betul alias mantul

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here