Seblak Enak Alamak – Resep membuatnya

Resep Seblak Enak Alamak oleh Nunu C. Nurul

Bahan-Bahan

  1. 1 genggam makaroni
  2. 1 genggam kerupuk
  3. 2 butir bakso
  4. 1 buah sosis
  5. 1 butir telur
  6. 250 ml air
  7. Bumbu halus
  8. 3 buah rawit setan
  9. 2 buah cabai merah keriting
  10. 2 siung bawang merah
  11. 1 siung bawang putih
  12. Secukupnya kencur (sesuai selera ya, bisa skip kl ndak suka)
  13. Secukupnya kaldu ayam bubuk
  14. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah

  1. Rebus makaroni. Diamkan sebentar. Kemudian masukkan kerupuk. Angkat, tiriskan.

  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.

  3. Masukkan sosis dan bakso, aduk-aduk. Masukkan air hingga mendidih kemudian masukkan makaroni dan kerupuk.

  4. Tambahkan kaldu ayam bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa.

  5. Masukkan telur, aduk-aduk hingga rata. Setelah telur matang angkat dan sajikan

  6. Selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *