Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Seblak ceker makaroni oleh Indah saraswati

Bahan-Bahan

  1. 250 gr kerupuk
  2. 100 gr makaroni
  3. 10 buah ceker
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdt penyedap rasa
  6. Secukupnya garam, gula, merica
  7. 300 ml air
  8. bumbu halus*
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 siung bawang merah
  11. 5 buah cabai rawit merah (optional)
  12. 1 ruas kencur

Langkah-langkah

  1. Rebus ceker sampai empuk, dan rebus kerupuk, makaroni sampai kenyal

  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan telur aduk rata, lalu beri air tunggu mendidih masukan kerupuk, makaroni dan ceker aduk sebentar

  3. Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa, koreksi rasa

  4. Seblak ceker makaroni siap di sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here