Seblak Baso – Resep membuatnya

Resep Seblak Baso oleh Cici Andriyani | dapurciciandriyani

Bahan-Bahan

  1. 10 Buah baso ayam
  2. Secukupnya ayam bagian dada fillet potong dadu
  3. secukupnya kerupuk, rendam air panas tiriskan
  4. Sawi putih, iris
  5. Kaldu bubuk
  6. 1/2 Bungkus kobe nasi goreng pol pedas
  7. Secukupnya air dan minyak goreng
  8. Garam dan gula pasir
  9. Bumbu Halus
  10. 20 Cabe rawit merah (kurangi jika tidak suka pedas)
  11. 4 Siung bawang putih
  12. 2 Siung bawang merah
  13. 4 Ruas kencur
  14. 2 Butir kemiri sangrai

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan tanak, masukan ayam beri air biarkan sampai ayam setengah matang.

  2. Masukan baso, kerupuk, kaldu bubuk, bumbu kobe, garam dan gula pasir, aduk.

  3. Terakhir masukan sawi putih, aduk biarkan smpe bumbu meresap. Matikan api, sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *