Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Schotel Peyeum oleh Mama Upay

Bahan-Bahan

  1. 500 g tape singkong
  2. 25 g butter
  3. 25 g tepung terigu
  4. 1/4 sdt vanilli
  5. 250 ml susu cair plain
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdt garam
  8. 3 butir telur, dikocok lepas
  9. Secukupnya kurma/kismis (sesuai selera)
  10. Topping
  11. 1 butir telur dikocok lepas
  12. 80 g keju parut

Langkah-langkah

  1. Dipanaskan oven 180C

  2. Tata tape dicup, biarkan berbongkah. Disisihkan.

    Schotel Peyeum langkah memasak 2 foto
  3. Dipanaskan butter sampai meleleh, segera dimasukkan terigu dan vanilli, diaduk rata. Dimatikan api.

    Schotel Peyeum langkah memasak 3 foto
  4. Dimasukkan susu, gula pasir dan garam. Diaduk rata.

    Schotel Peyeum langkah memasak 4 foto
  5. Dimasukkan telur yg telah dikocok lepas, diaduk rata. Dimasukkan kismis/kurma, diaduk kembali.

    Schotel Peyeum langkah memasak 5 foto
  6. Dituang adonan ketape yg telah ditata dicup. Lalu disiram diatasnya topping kocokan telur dan keju parut.

    Schotel Peyeum langkah memasak 6 foto
  7. Dipanggang selama 30menit atau sampai matang.

    Schotel Peyeum langkah memasak 7 foto
  8. Sajikan

    Schotel Peyeum langkah memasak 8 foto
  9. Selamat Mencoba

    Schotel Peyeum langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here