Sayur Toge Tempe – Resep membuatnya

Resep Sayur Toge Tempe oleh Tati Noerh

Bahan-Bahan

  1. 1/2 papan tempe @2000 potong2, goreng setengah matang
  2. segenggam toge, bersihkan,/ cuci, sisihkan
  3. 30 ml santan kara
  4. bumbu iris:
  5. 1 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. 1/4 buah tomat
  8. 1 buah cabe ijo
  9. 2 buah cabe merah keriting
  10. 1 cm lengkuas
  11. 1 lembar dun salam
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi, tambahkan cabe2 n dan tomat, aduk rata

  2. Tambahkan toge, lada bubuk, tempe, garam dan gula, santan, air secukupnya,

  3. Masak sampai air mendidih, test rasa, kalau sudah ok, matikan api.

  4. Sayur tempe siap dihidangkan..

  5. Enak dipadukan sm goreng ikan asin yg tipis dan garing…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *