Sayur Tahu Tempe Krecek Pedas – Resep membuatnya

Resep Sayur Tahu Tempe Krecek Pedas oleh Atin Wijayanti

Bahan-Bahan

  1. Bahan :
  2. Tahu goreng potong kotak
  3. Tempe potong kotak
  4. Krecek / krupuk kulit
  5. Santan (kara 65ml)
  6. Air
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. Bumbu :
  9. Cabe rawit jawa potong potong
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 cabe merah besar
  13. 2 butir kemiri
  14. Secukupnya garam, gula dan penyedap
  15. Daun salam dan lengkuas

Langkah-langkah

  1. Haluskan bumbu (cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri) kemudian tumis.

  2. Setelah bumbu matang masukkan potongan cabe. Tumis dan beri air hingga bumbu matang merata.

  3. Rebus air. Setelah mendidih masukkan lengkuas dan daun salam, bumbu, tahu dan tempe.

  4. Kemudian masukkan santan dan krecek. Beri secukupnya garam, gula, penyedap rasa.

  5. Aduk dan tunggu hingga matang.

  6. Dan sayur siap dihidangkan.

    Sayur Tahu Tempe Krecek Pedas langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *