Sayur sop praktis #rabubaru – Resep membuatnya

Resep Sayur sop praktis #rabubaru oleh MARLETA_ALWI

Bahan-Bahan

  1. 1 bh wortel (iris tipis)
  2. 1 bh kentang (potong dadu)
  3. 5 lmbar kol
  4. 1 btg seledri (iris2)
  5. 1 btg daun bawang (iris2)
  6. 2 bh ceker ayam (potong jd 2)
  7. 1 bh leher ayam (potong2)
  8. 2 bh sayap ayam (potong2)
  9. secukupnya Air
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. Garam, gula putih pecin dan penyedap rasa

Langkah-langkah

  1. Didihkan air kira2 setengah panci, bila sudah mendidih masukan ceker sayap dan leher ayam yg sdh d cuci terlebih dl,tunggu sampai empuk bila air menyusut bisa tambah lagi air di kira2 aja ya.

  2. Tumis bumbu halus lalu sisihkan,, bila sdh mendidih lagi masukan wortel kol tunggu sampai empuk, bila sudah masukan kol tunggu sampai agak layu

  3. Masukan bumbu halus, beri garam sedikit gula pecin dan penyedap rasa (koreksi rasa ya) bila sudah pas matikan kompor dan beri irisan seledri dan daun sop

  4. Siap disajikan selagi hangat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *