Sayur sop ayam – Resep membuatnya

Resep Sayur sop ayam oleh Fatimah Djarkasih

Bahan-Bahan

  1. 3 batang daun bawang
  2. 2 buah tomat
  3. 400 gram daging ayam, cuci bersih, tiriskan
  4. 2 buah kentang
  5. 8 batang buncis
  6. 2 batang wortel
  7. 3 lembar daun kol
  8. 3 batang sledri
  9. 2 cm jahe di geprek
  10. Bumbu halus
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. Secukupnya air
  14. Secukupnya merica bubuk
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya penyedap rasa
  17. Secukupnya minyak untuk menumis
  18. Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahannya, potong2 sesuai selera

    Sayur sop ayam langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan air sampai mendidih, masukkan ayam tunggu 3 menit, angkat ayam, buang airnya, sisihkan

  3. Panaskan lagi air sampai mendidih, masukkan ayam, tunggu sampai mendidih kembali, masukkan 2 batang daun bawang, 2 batang sledri, dan 2 cm jahe geprek

    Sayur sop ayam langkah memasak 3 foto
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai matang, lalu masukkan ke dalam rebusan daging ayam, berturut turut, kentang, buncis, wortel, masak sampai matang

  5. Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa, tes rasa, masukkan tomat iris, kol iris, angkat

    Sayur sop ayam langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan sayur sop ayam, taburi irisan sledri, dan bawang goreng

    Sayur sop ayam langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *