Sayur Rebung Santan – Resep membuatnya

Resep Sayur Rebung Santan oleh Urk2706

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg rebung
  2. Segenggam teri
  3. 1 gelas santan kental
  4. secukupnya Air
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. Daun salam,sereh
  7. secukupnya Merica
  8. secukupnya Garam dan gula pasir
  9. Bumbu :
  10. 3 siung bawang putih
  11. 7 siung bawang merah
  12. 8 buah cabe merah
  13. 4 butir kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe

Langkah-langkah

  1. Haluskan semua bumbu.
    Tumis bumbu dengan sedikit minyak,masukan lengkus, daun salam dan sereh,tumis sampai bumbu masak.

    Tuang air secukupnya. Masukan rebung dan teri. Beri merica,garam dan gula pasir secukupnya.
    Masak sampai rebung matang. Terakhir tuang santan kental. Masak lagi sampai santan mendidih.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *