Sayur lodeh – Resep membuatnya

Resep Sayur lodeh oleh Dapur Dien

Bahan-Bahan

  1. 1 . Bks sayuran lodeh
  2. 1 bks santan kara kecil
  3. 1 sdt ketumbar
  4. 6 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 5 btr kemiri utuh yg sdh disangrai
  7. 2 lbr daun salam
  8. 1 ruas ibu jari lengkuas (dikeprek)
  9. Garam gula dan penyedap sckpnya

Langkah-langkah

  1. Haluskan bumbu ketumbar bawang merah putih kemiri

  2. Tumis bumbu halus salam dan laos hingga matang dan harum masukan garam gula dan penyedap sckpnya

  3. Beri air sckpnya tunggu sampai air mendidih

  4. Masukan sayuran lodeh kecuali jagung, kol dan daun bawang

  5. Stlah sayuran setengah matang masukan jagung, kol dan daun bawang

  6. Terakhir masukan santan karanya aduk2 hingga tercampur rata

  7. Jg lupa icip rasa lg setelah mendidih matikan kompor dan siap disajikan

  8. Selamat mencoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *