Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Sayur Kembang Kol Wortel oleh Niar Cahyadi
Bahan-Bahan
-
1 bonggol kembang kol uk kecil
-
1 buah wortel
-
1 batang daun bawang
-
3 siung bawang merah
-
1 siung bawang putih
-
secukupnya Ebi
-
secukupnya Gula pasir
-
secukupnya Kaldu ayam
-
secukupnya Air
Langkah-langkah
-
Siangi kembang kol dan wortel cuci bersih dan sisihkan.. haluskan bawang merah, bawang putih dan ebi..
-
Iris” daun bawang.. tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan kembang kol masak sampai sedikit layu kemudian masukan potongan wortel dan daun bawang..
-
Tambahkan air, kaldu ayam dan gula pasir, icip rasa.. masak sampai matang..
-
Angkat..
-
Notes:
Sumber: Cookpad
