Sayur Daun Singkong Tumbuk – Resep membuatnya

Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk oleh Thia’s Dish

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus daun singkong tumbuk
  2. Secukupnya garam,gula,lada
  3. Secukupnya air
  4. 1 ruas jahe geprek
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 3 lbr daun salam
  7. 3 sdm minyak goreng
  8. Bumbu Halus:
  9. 2 btg serai (ambil putihnya saja)
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdm ketumbar bubuk
  13. 1 buah kemiri (sanggrai)

Langkah-langkah

  1. Cuci menggunakan saringan, daun singkong tumbuk. Saya beli daun singkong tumbuk yg udh jadi di pasar. 1 kantong kecil kurleb 5000an harga nya.

  2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus, jahe, lengkuas dan daun salam. Lalu masukkan daun singkong, tambahkan air, gula, garam, lada. Aduk2 masak kurleb 3 s.d 5 menit.

  3. Angkat dan sajikan

    Sayur Daun Singkong Tumbuk langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *