Sayur besan betawi ala bunda rasyid – Resep membuatnya

Resep Sayur besan betawi ala bunda rasyid oleh Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)

Bahan-Bahan

  1. 500 gr kentang
  2. 250 gr wortel
  3. 100 gr buncis
  4. 1 sdm ebi seduh haluskan
  5. 4 lembar daun salam
  6. 1 batang serai memarkan
  7. 3 cm lengkuas
  8. 750 ml santan
  9. 1 bungkus soun
  10. Bumbu halus
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 5 buah cabe merah me 1/2 buah cebe merah karna anak anak ikut makan
  14. 2 cm jahe
  15. 5 siung bawang merah
  16. secukupnya garam, lada, penyedap dan gula pasir

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan. sisihkan

  2. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas dan serai sampai harum.

  3. Masukkan wortel, kentang, air aduk rata. masak sampai matang, tambahkan buncis, soun, santan, garam, penyadap, gula dan lada. aduk rata, cek rasa makasak sampai matang

  4. Setelah matang sajikan beri taburan bawang goreng

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *