Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Sayur Bening Kunci Selada Air oleh AyuAnita Petrisia
Bahan-Bahan
-
1 ikat selada air
-
1 buah jagung manis
-
1/2 buah gambas/oyong
-
Bumbu iris :
-
1 siung bawang merah
-
1 siung bawang putih
-
1 ruas kunci iris dan geprak
-
Bumbu halus :
-
1/2 sdt garam halus
-
1/2 sdt gula pasir
-
1/2 sdt kaldu bubuk
-
Secukupnya air
Langkah-langkah
-
Cuci sayur dan potong”
-
Iris” bumbu nya. Khusus kunci di geprak
-
Panaskan Air hingga mendidih. Masukkan bumbu iris dan kunci kunci yg sudah digeprak
-
Kemudian masukkan sayuran nya
-
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk.
-
Masak sebentar dan matikan kompor
-
Sajikan dengan nasi hangat, sepotong Tempe dan Sambal bawang merah. Hmm yummy
Notes:
Sumber: Cookpad
