Resep Sayur bening Kalimantan oleh hj Tintin Purnama Sari

Bahan-Bahan

  1. 4 ikat kecil bayam
  2. 2 buah gambas
  3. Labu kuning
  4. Bumbu :
  5. 5 siung bawang merah,iris
  6. 3 siung bawang putih,iris
  7. secukupnya Bumbu kunci,geprek
  8. 1 cabe merah besar(untuk mempercantik sayur aja ,skip)
  9. secukupnya Garam dan gula pasir
  10. secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Siapkan sayurnya,bersihkan dan potong

    Sayur bening Kalimantan langkah memasak 1 foto
  2. Didihkan air,masukan bumbu iris dan labu kuning,biarkan hingga labunya agak empuk

    Sayur bening Kalimantan langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian masukan gambas dan bayam,tambahkan garam dan gula pasir secukupnya,tes rasa,dan kalo sudah matang,matikan api

    Sayur bening Kalimantan langkah memasak 3 foto
  4. Pindahkan sayur bening kemangkok

    Sayur bening Kalimantan langkah memasak 4 foto
  5. Hidangkan sayur bening bersama nasi hangat,ikan goreng,sambal,tempe tepung/tempe mendoan,dll

    Sayur bening Kalimantan langkah memasak 5 foto
  6. Selamat mencoba,semoga berkenan….

    Sayur bening Kalimantan langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here