Sayur bening jantung pisang (menu ndeso) – Resep membuatnya

Resep Sayur bening jantung pisang (menu ndeso) oleh Dapur Kecil Shofiyyah

Bahan-Bahan

  1. 1 buah jantung pisang ukuran sedang
  2. 2 ikat bayam,cuci,siangi
  3. 1 buah jagung manis,cuci,potong
  4. potong Labu secukupnya,cuci,
  5. secukupnya Garam,gula
  6. seujung sdt Bagi yang pakai vitsin,boleh ditambahkan

Langkah-langkah

  1. Didihkan air secukupnya

  2. Bersihkan jantung pisang, buang kulit luar sampai nemu kulit yg putih. Iris tipis segera. Lalu remas dengan sedikit garam,agar jantung pisang tidak berubah warna saat dimasak. Masukkan segera dalam air mendidih

  3. Tunggu hingga air kembali mendidih, masukkan jagung.

  4. Lalu masukkan labu,masak hingga jagung dan labu matang.

  5. Beri garam dan gula. Serta vitsin bagi yg pakai. Koreksi rasa

  6. Terakhir masukkan bayam, aduk sebentar,.angkat

  7. Sajikan tuk makan siang

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *