Resep Sayur bening bayam oleh nita nitz
Bahan-Bahan
-
1 ikat bayam
-
3 bawang merah, rajang
-
2 bawang putih, rajang
-
600 ml Air kira2
-
secukupnya Garam dan kaldu bubuk
-
secukupnya Gula pasir
-
2 bawang merah utk bawang goreng
Langkah-langkah
-
Rebus air tambah bawang2.. garam, kaldu bubuk.. masukkan bayam.. kalo pake jagung, wortel atau oyong masukkan duluan sampai matang.. masukkan gula pasir.. tes rasa..
-
Masak sampai bayam matang.. masukkan bawang goreng.. kalo mau ditambah tomat jg boleh.. daging na aja iris2..
-
Tes rasa.. selesai
-
Utk bumbu kalo mau pake daun salam dan irisan lengkuas jg boleh.. tergantung selera masing2 aja
Notes:
Sumber: Cookpad