Sayur Bening Bayam Jagung – Resep membuatnya

Resep Sayur Bening Bayam Jagung oleh Dian Nurindah

Bahan-Bahan

  1. 2 ikat bayam, siangi daun yg masih bagus
  2. 1 jagung manis, sisiri bijinya/potong2 jg bisa
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah tomat
  5. 5 siung bawang merah, iris tipis
  6. 1 ruas kunci, geprek (bisa diskip tp ini yg jadi khasnya)
  7. 3 lembar daun salam, cuci lalu sobek2
  8. 5 sdm gula pasir
  9. 1 sdt garam
  10. 1,5 liter air/secukupnya
  11. Taburan: bawang goreng

Langkah-langkah

  1. Didihkan air lalu masukkan bawang merah, daun salam, dan kunci. Masukkan jagung pipil, masak sampai empuk.

    Sayur Bening Bayam Jagung langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan wortel dan tomat. Tunggu sampai wortel sedikit empuk baru terakhir masukkan bayam.. Supaya gak lembek sebentar aja masaknya lalu kecilkan api. Masukkan gula dan garam sesuaikan selera. Segera matikan api.

    Sayur Bening Bayam Jagung langkah memasak 2 foto
  3. Bening bayam siap disajikan bersama taburan bawang goreng kalau kebiasaan kami sayur ini dominan manis tapi ada pula yg terbiasa cenderung asin ya. Sesuaikan saja.. Yg penting sama” segerr

    Sayur Bening Bayam Jagung langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *