Resep Sayur Bayam/Jangan Bayam/Jangan Bening oleh Shakira_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 2 ikat bayam
  2. 2 buah jagung manis
  3. 2 buah wortel ukrn kecil
  4. 3 buah bawang merah ukrn besar
  5. 1 siung bawang putih ukrn besar
  6. 3 cm kunci
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 2 sdt garam
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Siangi bayam,cuci bersih.
    Kupas wortel,potong2 tipis wortel.
    Kupas jagung manis,hilangkan rambut jagung,potong2 menjadi 5.
    Iris tipis bawang merah,bawang putih & kunci,sisihkan.

  2. Didihkan air,rebus jagung hingga 1/2 matang,masukan bawang merah,bawang putih & kunci,aduk rata.
    Masukan wortel,rebus hingga wortel 1/2 matang.
    Apabila air menyusut,tambahkan air secukupnya.

  3. Masukan bayam,bumbui dgn gula & garam,aduk rata & koreksi rasa.Masak hingga bayam matang,matikan api & sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here