Sayur asem sukiyaki – Resep membuatnya

Resep Sayur asem sukiyaki oleh Phie Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 pack bahan sayur asem
  2. 1 buah jagung
  3. Secukupnya kacang tanah
  4. 700 ml air
  5. Bumbu halus :
  6. 1 buah kemiri
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. secukupnya Asem jawa
  10. 3 buah cabe merah haluskan terpisah
  11. 2 lembar salam
  12. 1 ruang lengkuas
  13. 1/2 sdm gula merah
  14. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah

  1. Masak air hingga mendidih, potong irisan sukiyaki masak hingga setengah matang. Buang ainya. Masak kembali hingga air mendidih.

    Sayur asem sukiyaki langkah memasak 1 foto Sayur asem sukiyaki langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan labu siam, melinjo, kacang tanah dan jagung, masak hingga setengah matang

    Sayur asem sukiyaki langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan kemiri), gula merah, gula pasir, garam, salam, asem dan lengkuas. Masukkan daun melinjo dan kacang panjang. aduk rata. Terakhir masukkan cabe merah yang sudah dihaluskan. Cabe merah dipisah agar cabe merahnya tidak pecah dan berwarna bagus

    Sayur asem sukiyaki langkah memasak 3 foto Sayur asem sukiyaki langkah memasak 3 foto Sayur asem sukiyaki langkah memasak 3 foto
  4. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat

    Sayur asem sukiyaki langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *