Sayur Asem Praktis – Resep membuatnya

Resep Sayur Asem Praktis oleh Muallifah Siti

Bahan-Bahan

  1. 1 ikat daun kangkung
  2. 1 bh terong
  3. 1 bh jagung
  4. 2 bh bawang merah
  5. 2 bh bawang putih
  6. secukupnya Garam
  7. Bumbu racik sayur asem
  8. secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Siapkan alat bahan, cuci bersih semua sayuran lalu dipotong2 sesuai selera

  2. Didihkan air di panci kecil sesuaikan dgn bahan yg dimasak

  3. Sambil menunggu, siapkan bumbu iris tipis bawang merah dan bawang putih

  4. Setelah air mendidih masukkan terlebih dahulu jagung yg sdh di potong tadi

  5. Tunggu hingga jagung agak matang lalu masukkan terong

  6. Masukkan jg bumbu iris, diamkan hingga wangi

  7. Jangan lupa tambahkan garam, aduk rata

  8. Masukkan juga 1 bks bumbu racik sayur asam, *bumbu racik disesuaikan air dan bahan ya, jika tidak terlalu banyak air boleh setengah bungkus saja

  9. Terakhir masukkan daun kangkung, aduk hingga sedikit layu

  10. Matikan kompor, tiriskan panci berisi sayur

  11. Siap disantap untuk berbuka

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *