Resep Sayur asem pedas#kisahkasihcookpad oleh Tuty Ghafsha

Bahan-Bahan

  1. 300 gr jagung manis dipotong2 bulat
  2. 350 gr labu siam dipotong2 kotak
  3. 150 gr wortel dipotong2 bulat
  4. 2 btg bawang daun dipotong serasi
  5. 2 lbr daun salam
  6. 2 ruas laos digeprek
  7. secukupnya Gula merah
  8. Gula pasir(tambahan) jk dirasa gula merahnya kurang
  9. 1 bh cabe gendot (tambahan dari aku)diiris sesuai selera
  10. 3 bh cabe merah dipotong sesuai selera
  11. secukupnya Garam
  12. 5 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang merah iris halus
  14. 2 siung bawang putih iris halus
  15. 1 bh tomat merah(tambahan dari aku)potong jd 4
  16. 25 gr asam jawa
  17. 800 ml air

Langkah-langkah

  1. Rebus air dlm panci hingga mendidih lalu masukkan daun salam+laos+asem jawa+gula merah secukupnya+wortel+labu siam dan jagung manis masak hingga sayurannya matang.

    Sayur asem pedas#kisahkasihcookpad langkah memasak 1 foto
  2. Kecilkan apinya masukkan bawang daun+garam secukupnya,,, koreksi rasa,,, masak2 sebentar lalu angkat.

  3. Sajikan.

    Sayur asem pedas#kisahkasihcookpad langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here