Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Sayur Asem Komak oleh paon_made

Bahan-Bahan

  1. 2 genggam komak
  2. 2 buah belimbing wuluh
  3. Sejempol lengkuas geprak
  4. 6 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk (optional)
  8. 3 lbr daun salam

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih komak di air mengalir

  2. Rebus air hingga matang

  3. Masukkan lengkuas geprak, daun salam, irisan belimbing dan duo bawang ke panci air mendidih

  4. Tambahkan komak yg sudah tiris

  5. Beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera

  6. Rebus hingga komak matang

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here