Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Sayur Asem Bening (mom rsep) oleh Ayu Putri Irianto

Bahan-Bahan

  1. 1 buah timun, potong2
  2. 1 ikat kangkung
  3. I buah wortel
  4. secukupnya kol diiris2
  5. 1 buah jgung, potong2
  6. Sckupx terong mni
  7. 3 helai kcg pnjang potong2
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. secukupnya asam jawa (sduh, ambil airx sj)
  11. Air
  12. secukupnya gula, garam

Langkah-langkah

  1. Iris2 bumbu,

  2. Rebus air, masukkan timun dan jgung, air asam yg sdh dsduh, dan bumbu iris, tggu mndidih, kmudian msukan wortel, kol dan sayuran lain, masak sampai agak empuk bru kangkung/sawi dmasukkan trakhir

  3. Trakhir tambhkan gula dan garam, tes rasa,

  4. Siap dnikmati,

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here