Sayur Asam Kangkung & Kacang Panjang – Resep membuatnya

Resep Sayur Asam Kangkung & Kacang Panjang oleh Widjie Astuti

Bahan-Bahan

  1. 250 gr Kacang Panjang potong2
  2. 1 ikat Kecil Kangkung petiki
  3. Haluskan
  4. 5 siung Bawang Merah
  5. 2 siung Bawang Putih
  6. 2 Cabe Merah Besar buang bijinya
  7. 2 btr Kemiri
  8. 2 lbr Daun Salam
  9. secukupnya Garam, gula
  10. 600 ml Air bersih
  11. 2 cm lengkuas geprek
  12. secukupnya Air Asam

Langkah-langkah

  1. Cuci semua bahan sebelum di olah.

  2. Rebus air, bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya hingga mendidih, masukkan kacang panjang setelah 2 menit masukkan Kangkung aduk rata, koreksi rasa, angkat.

    Sayur Asam Kangkung & Kacang Panjang langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *