Sayap bakar pandan – Resep membuatnya

Resep Sayap bakar pandan oleh Restea

Bahan-Bahan

  1. 5 buah sayap ungkep setengah matang
  2. secukupnya air kaldu hasil rebusan sayap
  3. 5 butir cabai rawit, iris tipis
  4. 4 butir bawang merah, iris tipis
  5. 4 butir bawang putih, iris tipis
  6. 7 sdm saos teriyaki
  7. 2 sdm kecap manis
  8. bbrp sendok margarin
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya minyak goreng
  11. 5 lembar daun pandan
  12. bbrp lidi utk menyemat

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabe. Aduk rata.

  2. Tambahkan saos teriyaki dan kecap, masukka air kaldu secukupnya, masukkan ayam.

  3. Ungkep ayam hingga matang dan bumbu meresap, tambahkan garam.

  4. Dinginkan, bungkus dgn daun pandan. Semat dgn lidi.

  5. Lelehkan margarin masukkan balutan ayam yg dibungkus daun pandan, tunggu hingga daun pandan layu berbau harum.

  6. Angkat, tata di piring saji dan siap dihidangkan dgn nasi hangat serta sambal

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *