Sayap Ayam Kecap – Resep membuatnya

Resep Sayap Ayam Kecap oleh Dewi Lina Faidah

Bahan-Bahan

  1. 500 gr sayap ayam
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 bh bawang bombay, iris panjang
  4. 3 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1 btg daun bawang, potong besar”
  6. 5 sdm kecap manis
  7. 1 sdm saus tiram
  8. Secukupnya garam, gula dan merica bubuk, boleh ditambah kaldu jamur

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan yg diperlukan. Lumuri sayap ayam yg sudah bersih dengan garam dan air jeruk nipis, sisihkan 10 menit. Setelah 10 menit, bilas ayam, lalu goreng hingga matang, sisihkan.

    Sayap Ayam Kecap langkah memasak 1 foto Sayap Ayam Kecap langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan minyak/butter/margarin secukupnya, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe hingga layu dan wangi, beri saus tiram, kecap manis, merica, garam dan gula. Masukkan sayap ayam goreng, aduk rata. Lalu beri air panas secukupnya. (Maaf lupa foto)

  3. Koreksi rasanya, masak hingga air terserap, terakhir masukkan potongan bawang daun. Masak hingga daun bawang layu. Selesai.

    Sayap Ayam Kecap langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *