Resep Sawi Masak Santan Endesss oleh Devi Dirgaa

Bahan-Bahan

  1. 500 gram sawi putih berdaun hijau, cuci bersih dan potong potong
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 1 bungkus santan instan
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya gula pasir
  7. secukupnya air
  8. secukupnya minyak untuk menumis
  9. bumbu di rajang halus :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 10 buah cabe rawit
  13. 5 buat cabe merah keriting

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu rajang hingga wangi, masukkan daun jeruk dan lengkuas, tambahkan air. masukkan garam dan gula, aduk rata. terakhir masukkan sawi. tutup sebentar biarkan sayur agak layu. masukkan santan instan. setelah itu balik bentar dan biarkan mendidih, cek rasa, angkat dan sajikan. selamat mencoba.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here