Sawi Daging Siram Tumisan Jamur kuping& Bakso #RabuBaru_Cookpad – Resep membuatnya

Resep Sawi Daging Siram Tumisan Jamur kuping& Bakso #RabuBaru_Cookpad oleh Atik Efendy

Bahan-Bahan

  1. Bahan utama :
  2. Secukupnya sawi daging cuci bersih
  3. 10 butir pentol bakso (rasa apa saja)
  4. 100 gr jamur kuping Segar
  5. Bahan Bumbu :
  6. 5 biji cabe merah pedas
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 biji kemiri
  10. 1/4 buah tomat
  11. 1 sdt garam (me Himalaya)
  12. 1/2 sdt gula (swerve sweetener)
  13. 1 lembar daun jeruk purut buang serat tengahnya
  14. Bahan taburan :
  15. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah

  1. Didihkan air di panci, setelah mendidih beri sedikit garam dan minyak, lalu masukkan sawi daging, rebus sebentar hingga berubah warna dan layu, tidak perlu sampai lunak. lalu tiriskan

  2. Iris tipis bakso goreng bentar angkat sisihkan

  3. Haluskan bahan bumbu tumis hingga harum dan matang. Masukkan jamur kuping aduk aduk lalu tambah sedikit air masak hingga jamur matang lalu masukkan bakso goreng, aduk rata icip rasa. kalau sudah pas matikan kompor.

    Sawi Daging Siram Tumisan Jamur kuping& Bakso #RabuBaru_Cookpad langkah memasak 3 foto
  4. Tata sawi daging di piring lalu tuang tumisan jamur Dan bakso di atasnya lanjut taburi wijen.

    Sawi Daging Siram Tumisan Jamur kuping& Bakso #RabuBaru_Cookpad langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *