Savoury Bread Pudding (Puding Roti Asin) – Resep membuatnya

Resep Savoury Bread Pudding (Puding Roti Asin) oleh kucingrabbit [ Anny ]

Bahan-Bahan

  1. 6 lembar roti tawar
  2. 50 gr keju cheddar parut
  3. 150 ml susu cair
  4. 1 butir telur
  5. Bahan Saus:
  6. 1/2 buah bombay uk. sedang, cincang kasar
  7. 2 buah bawang putih, cincang halus
  8. 80 gr kornet
  9. 2 sdm saus tomat
  10. 1/2 sdt mixed dried herbs/oregano
  11. 50 ml air
  12. Secukupnya garam + gula
  13. Topping:
  14. Secukupnya keju mozarella/quickmelt
  15. Secukupnya parsley bubuk

Langkah-langkah

  1. Siapkan loyang d. 18 cm (gunakan loyang lebih kecil jika ingin hasil akhir lebih tinggi), olesi margarine

  2. Potong-potong roti sesuai selera, tata dalam loyang yg telah disiapkan, sisihkan

  3. Campur telur + keju parut + susu cair, aduk rata, sisihkan

    Savoury Bread Pudding (Puding Roti Asin) langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan oven suhu 170C

  5. Tumis bawang putih + bawang bombay hingga harum

    Savoury Bread Pudding (Puding Roti Asin) langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan kornet + mixed dried herbs/oregano, aduk rata, masak sebentar

    Savoury Bread Pudding (Puding Roti Asin) langkah memasak 6 foto
  7. Masukkan campuran susu + air, aduk rata, masak sebentar

    Savoury Bread Pudding (Puding Roti Asin) langkah memasak 7 foto
  8. Tuangkan bahan saus ke atas roti, ratakan, taburi topping sesuai selera

    Savoury Bread Pudding (Puding Roti Asin) langkah memasak 8 foto
  9. Panggang selama 50 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing)

  10. Setelah matang, biarkan dalam loyang hingga dingin

    Savoury Bread Pudding (Puding Roti Asin) langkah memasak 10 foto
  11. Potong-potong sesuai selera

    Savoury Bread Pudding (Puding Roti Asin) langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *