Sausage Mozaru (nasi panggang mozarella sosis) – Resep membuatnya

Resep Sausage Mozaru (nasi panggang mozarella sosis) oleh Moona’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 piring nasi
  2. 1-2 bh sosis, potong2
  3. 1 sdm butter
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1/4 butir bawang bombay, potong dadu
  6. 1/4 butir paprika, potong dadu atau memanjang
  7. Secukupnya garam dan lada
  8. Secukupnya keju mozarella
  9. Secukupnya bubuk oregano

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay dengan butter hingga harum. Lalu masukkan potongan sosis, tumis hingga sosis berubah warna.

  2. Lalu tuang nasi putih dan potongan paprika, aduk rata. Beri garam dan lada, koreksi rasa.

    Sausage Mozaru (nasi panggang mozarella sosis) langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan oven dgn api atas. Siapkan wadah/pinggan/piring tahan panas yg sudah diolesi butter.

  4. Tata nasi diatas piring

    Sausage Mozaru (nasi panggang mozarella sosis) langkah memasak 4 foto
  5. Lalu beri parutan mozarella (saya potong2 aja ) Dan beri potongan sosis lagi. Dan terakhir taburkan bubuk oregano secukupnya.

    Sausage Mozaru (nasi panggang mozarella sosis) langkah memasak 5 foto
  6. Panggang dgn api atas sampai mozarella meleleh dan berwarna kecoklatan/keemasan. Saya nggak pake patokan waktu. Cuma liatin aja sampai keju mozarella meleleh. Karena lelehannya tergantung seberapa banyak/tebal taburan kejunya.

  7. Mozaru alias baked rice mozarella aka nasi panggang keju mozarella siap dinikmati selagi hangat

    Sausage Mozaru (nasi panggang mozarella sosis) langkah memasak 7 foto
  8. Tips: mozaru ini tipe nasi butter. Kalo biasa beli di gerai resto Jepang, mozaru ini simple bgt bumbunya. Jd nasinya cuma gurih butter. Maka dari itu penggunaan butter sebisanya jgn di skip ya, krn kl menurut saya memang matching dgn mozarella. Tapi balik lagi adonan nasi bisa sesuai selera ya. Disinilah buibu bisa berkreasi sesuai selera keluarga

  9. Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *