Sate Thaican rumahan – Resep membuatnya

Resep Sate Thaican rumahan oleh Aisha Mikaila Sinaga

Bahan-Bahan

  1. sate:
  2. siapkan tusukan sate
  3. ayam potong dadu kecil
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 2 sdm merica
  6. 7 siung bawang putih
  7. 5 buah perasan jeruk nipis
  8. mentega
  9. sambal pedas :
  10. 5 siung bawang putih
  11. 25 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah

  1. Ada dua opsi ya mom, bila mau sate nya lembut seperti di kedai thaican, ayamnya dikukus sebentar hingga 10 menit. Angkat dan dinginkan sebentar, kemudian Sambil menunggu kukusan. blender bumbu untuk sate seperti : bawang putih, ketumbar, merica. Setelah itu, campur bumbu halus tersebut kemudian beri jeruk nipis dengan potongan ayamyang dingin tadi, diamkan di kulkas minimal 10 menit. Lalu tusuk dagingnya seperti foto pertama kemudian oleskan dengan margarin pada bagian sate dan panggangan

    Sate Thaican rumahan langkah memasak 1 foto Sate Thaican rumahan langkah memasak 1 foto Sate Thaican rumahan langkah memasak 1 foto
  2. Opsi kedua : kalau tidak mau dikukus bisa langsung bersihkan ayam campur ayam dengan bumbu halus beserta perasan jeruk masukan dikulkas 20 menit, setelah itu keluarkan baru dipanggang dengan nyala api kecil. setelah di panggang dengan api kecil angkat hidangkan. Untuk sambalnya : goreng cabe rawit dan bawang putih, trus ulek. kalau tidak suka digoreng bisa juga direbus sambalnya kemudian blender beri garam gula dan perasan jeruk, selamat mencoba moms

    Sate Thaican rumahan langkah memasak 2 foto Sate Thaican rumahan langkah memasak 2 foto Sate Thaican rumahan langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *