Sate tempe#rabubaru – Resep membuatnya

Resep Sate tempe#rabubaru oleh MARLETA_ALWI

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe potong dadu
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. Bumbu halus bakar :
  4. 8 siuny bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 1/2 sdm merica
  7. 2 sdm ketumbar
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 100 gram gula merah sisir
  10. 1/2 sdm kaldu bubuk
  11. 1 sdm garam
  12. 4 sdm kecap manis
  13. 100 ml air
  14. Tusuk sate

Langkah-langkah

  1. Goreng tempe yg sdh di potong, matang sisihkan..haluskan semua bahan halus kecuali kecap dan air.rebus bumbu dgn air 100 ml di api kecil hingga mendidih

  2. Jika sdh mendidih matikan kompor masukan tempe aduk tempe dan masukan kdlm kulkas semalaman,tusuk tempe hingga habis

    24. Sate tempe#rabubaru langkah memasak 2 foto
  3. Panaskaan teflon olesi mentega,,panggang sate tempe hingga kering sambil di bolak balik beri olesan sisa bumbu tadi dan ak tambahin kecap pas proses manggang nya lakukan hingga habis,, sate tempe nikmat di santap selagi panas (punya ak kurang kering karena bikin nya pas 10 menit lg mau buka puasa) tapi ini enak kok

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *