Sate telur puyuh ala angkringan #SelasaBisa – Resep membuatnya

Resep Sate telur puyuh ala angkringan #SelasaBisa oleh Bibil_kitchen

Bahan-Bahan

  1. 18 biji telur puyuh rebus (kupas bersih)
  2. 1 ruas lengkuas geprek
  3. 2 lbr daun salam
  4. 20 gr gula merah
  5. Secukupnya kecap manis
  6. Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
  7. secukupnya Air
  8. Secukupnya tusuk sate
  9. Bumbu halus:
  10. 2 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah

  1. Siapkan air secukupnya di panci sampai kira2 telur terendam, masukkan gula merah, lengkuas,daun salam dan bumbu halus

  2. Masukkan telur puyuh rebusnya, tmbhkn kecap manis, gula,garam, kaldu bubuk

  3. Masak hingga air menyusut dan telur berubah warna menjadi kecoklatan, lalu angkat dan dinginkan telurnya

  4. Tusuk telur menggunakan tusuk sate, dan sate telur puyuh siap untuk di hidangkan

    Sate telur puyuh ala angkringan #SelasaBisa langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *