Sate taichan – Resep membuatnya

Resep Sate taichan oleh Riesty Indra Kusuma Dewi

Bahan-Bahan

  1. 500 gr ayam (potong dadu)
  2. Bahan marinade ayam
  3. 1 siung bawang putih
  4. secukupnya Garam
  5. Sedikit kaldu bubuk jamur
  6. Sedikit lada
  7. 1/2 buah jeruk nipis peras
  8. Bahan sambal
  9. 8 buah cabe rawit
  10. 1/2 siung bawang putih
  11. Sedikit garam
  12. Perasan jeruk nipis (sesuai selera)

Langkah-langkah

  1. Uleg halus bawang putih dan garam. Marinade ke potongan ayam tambahkan perasan jeruk nipis dan lada bubuk. Diamkan di kulkas kurleb 1 jam

  2. Setelah bumbu merasuk, tusukkan ayam ke tusuk (4-5potong utk 1 tusuk)

  3. Panaskan pemanggang, olesi dg sedikit minyak kemudian masak hingga dirasa ayam matang.

  4. Sambal : uleg semua bahan, taruh di wadah kemudian tambahkan perasan jeruk nipis

  5. Sate taichan siap dihidangkan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *