Sate singkong merah putih – Resep membuatnya

Resep Sate singkong merah putih oleh Bian’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 kg singkong kupas
  2. 130 gr kelapa parut
  3. 100 gr gula pasir
  4. 1 sachet agar2 plain (7 gr)
  5. 1/2 sdt garam
  6. pewarna merah rose
  7. bahan taburan :
  8. secukupnya kelapa parut
  9. 1/2 sdt garam
  10. aduk rata, kukus 15 menitan

Langkah-langkah

  1. Parut singkong yg sudah dikupas dan dicuci bersih. campur dg kelapa parut, gula, agar2 plain dan garam. aduk sampai rata.

  2. Ambil 2 bagian sama rata. yg satu beri pewarna merah rose dan yg satunya biarkan tanpa pewarna

  3. Bulat2 kan adonan sampai habis. lalu panaskan kukusan dan kukus bulatan singkong.beri jarak supaya tidak menempel. kukus kurleb 20 menitan sampai matang.

  4. Setelah matang segera gulingkan kedalam kelapa parut yg untuk taburan. lalu tusuk dg tusukan sate. sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *