Sate sapi enak – Resep membuatnya

Resep Sate sapi enak oleh Ega Tri Rimawati

Bahan-Bahan

  1. 500 gram daging sapi
  2. Bumbu dihaluskan:
  3. 5 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 2 buah kemiri
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 gula jawa
  9. 6 lembar daun jeruk (iris halus)
  10. 1 ruas jahe (geprek)
  11. 2 sdm asam jawa
  12. secukupnya Kecap manis
  13. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Potong daging sapi sesuai selera,. Masukkan 3/4 bagian bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, asam jawa dan jahe geprek

    Sate sapi enak langkah memasak 1 foto
  2. Aduk secara merata, simpan selama 30 menit di dalam kulkas

  3. Lalu tusuk,. Dengan isi 1 tusuk sesuai selera

    Sate sapi enak langkah memasak 3 foto
  4. Sisa 1/4 bagian bumbu tadi tambahkan kecap manis dan minyak goreng untuk olesan saat membakar

  5. Bakar daging yang sudah ditusuk, sambil di oles dengan bumbu+kecap.

    Sate sapi enak langkah memasak 5 foto
  6. Siap dinikmati dengan tambahan sambal kecap

    Sate sapi enak langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *