Sate Kambing Teflon Tanpa Tusuk Bambu Soo Simpleee – Resep membuatnya

Resep Sate Kambing Teflon Tanpa Tusuk Bambu Soo Simpleee oleh Ummay Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 250 gr daging kambing (saya pakai 2bh torpedo kambing)
  2. Kecap manis

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih kemudian potong kecil2 daging kambing.

  2. Panaskan teflon dengan api sangat kecil. Jika sudah panas, masukkan potongan daging kambing tadi.

  3. Setelah 1 menit balikkan daging2 tadi, beri kecap manis. Tunggu 1 menit dan balik daging.

  4. Jika jus atau lemak kambing sudah keluar, goyangkan teflon agar kecap merata.

  5. Bolak balik daging sesekali agar tidak gosong.

  6. Jika sudah mengering daging dan kecap di teflon, biarkan sekitar 30detik supaya dapet sensasi gosong ala dibakar.

  7. Matikan kompor

  8. Sate kambing siap dinikmati bareng potongan cabe dan tomat dicelup kecap.

  9. Fyi, kalo khawatir daging ga mateng pas dipanggang diatas teflon, bisa direbus dulu sebentar yaaa lalu ditiriskan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *