Sate kambing bumbu ketumbar – Resep membuatnya

Resep Sate kambing bumbu ketumbar oleh Mega Dewi

Bahan-Bahan

  1. 1/4 daging kambing(krg lbh)
  2. Nanas parut/daun pepaya
  3. Bumbu halus:
  4. 1 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 sdm gula jawa
  9. 1 sdt ketumbar
  10. Bahan olesan
  11. Secukupnya kecap manis saos tiram dan merica bubuk

Langkah-langkah

  1. Iris2 daging kambing lalu rendam dg nanas/ bgks daun pepaya sampai empuk

  2. Campur bumbu halus diamkan slma 10 menit

  3. Tusuk2 daging kambing dan bakar dg sesekali di oles bahan olesan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *