Sate kambing bumbu kecap – Resep membuatnya

Resep Sate kambing bumbu kecap oleh Liha Ummu Maryam

Bahan-Bahan

  1. 300 gr daging kambing (potong kecil-kecil)
  2. Bumbu halus :
  3. 3 buah bawang putih
  4. 2 buah bawang merah
  5. Secukupnya ketumbar
  6. Secukupnya garam
  7. 4 sdm kecap
  8. Sedikit mentega
  9. Bumbu kecap :
  10. Secukupnya cabe rawit
  11. Secukupnya bawang merah
  12. Secukupnya tomat
  13. Secukupnya kecap
  14. Sedikit garam

Langkah-langkah

  1. Daging yang sudah di tusuk, lumuri dengan bumbu halus yang sudah dicampur rata, diamkan 1 jam sampai bumbu meresap kedalam daging.

  2. Bakar sate sampe matang atau ada sedikit gosong2nya, sambil di bolak balik.

  3. Bumbu kecap; iris semua bahan cabe rawit, bawang merah, dan tomat, lalu tuang kecap dan sedikit garam aduk2 sampai tercampur rata.

  4. Siap di hidangkan

    Sate kambing bumbu kecap langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *