Sate Jantung Ayam – Resep membuatnya

Resep Sate Jantung Ayam oleh Niar Cahyadi

Bahan-Bahan

  1. 150 gr jantung ayam
  2. 1 sdt kecap manis
  3. 1 sdt air asam jawa
  4. secukupnya Tusukan sate
  5. Bumbu Halus
  6. 2 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. 1 sdm ketumbar sangrai
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. secukupnya Gula merah
  12. secukupnya Garam

Langkah-langkah

  1. Bersihkan jantung ayam, belah jangan sampai terputus buang bagian dalam darah bekunya.. lakukan sampai habis dan bersih..

  2. Kemudian campurkan bumbu halus.. diamkan kurleb 1 jam biar bumbu meresap..

  3. Ambil beberapa bagian kemudian tusuk.. setelah itu bakar sampai matang..

    Sate Jantung Ayam langkah memasak 3 foto
  4. Sate Jantung Ayam langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *