Sate daging jamur bumbu simple – Resep membuatnya

Resep Sate daging jamur bumbu simple oleh Safitri Yunitasari

Bahan-Bahan

  1. 1/2 ons daging sapi di iris” lebar dan memarkan
  2. 1/4 kg Jamur putih (1 kantong plastik) cuci bersih
  3. Daun kates / pepaya untuk membungkus daging
  4. Cabai rawit diiris sebagai pelengkap makan
  5. Bahan celup =
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 sdt munjung garam
  8. Bahan oles =
  9. 4 siung bawang merah
  10. 1 sdm saus tomat
  11. 6 sdm kecap

Langkah-langkah

  1. Haluskan bumbu celup dan tambahkan air sedikit, kemudian campur rata daging dan jamurnya sekitar 5 menit, daging saya pindahkan dan saya bungkus daun pepaya supaya cepat empuk dan diamkan sekitar 20 menit

  2. Bahan sudah siyap di tusuk menjadi sate, panaskan panggangan (saya pagai panci pemanggang)

    Sate daging jamur bumbu simple langkah memasak 2 foto
  3. Letakkan sate diatas panggangan sebentar, baru oleskan bumbu ke sate secara merata dan berulang-ulang (supaya bumbu meresap sempurna). Proses manggang sekitar 20 menitan dengan api sedang

  4. Sisa saus oles tadi bisa disajikan lagi bersama sate dan nasi dan ditambah irisan cabai.

  5. Sate siyap dihidangkan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *