Sate ayam bumbu – Resep membuatnya

Resep Sate ayam bumbu oleh Tinakitchen

Bahan-Bahan

  1. 500 gram fillet daging ayam (potong dadu/kotak)
  2. Bumbu halus
  3. 8 bh bawang merah
  4. 5 bh bawang putih
  5. 1 sdm ketumbar biji sangrai
  6. 10 biji cabe rawit merah
  7. 1 sdm gula merah
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. 2 sdm kecap manis (untuk Olesin)
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah

  1. Halus kan bumbu perendam,jangan di kasih air.

  2. Campur kan daging ayam dengan bumbu perendam,aduk rata.

  3. Diamkan di kulkas bbrp jam,Keluarkan daging ayam lalu tusuk dgn tusuk sate

  4. Sisa bumbu perendam tambahkan dgn 2 sdm kecap manis (untuk olesan)
    Panggang sate dgn sesekali dioles bumbu, panggang smp matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *