Sate Ayam Bumbu Kecap – Resep membuatnya

Resep Sate Ayam Bumbu Kecap oleh Kikynov

Bahan-Bahan

  1. 1 buah dada ayam fillet
  2. 1 butir jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  7. 1 sdm gula merah
  8. 1 sdm air asam jawa (pekat)
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kecap manis
  11. Pelengkap :
  12. Sambel kecap (irisan bawang merah,tomat dan cabe rawit)

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk nipis.

  2. Iris2 kotak sesuai selera

  3. Haluskan bumbu + bumbu2 lain.aduk jd satu.masukkan dalam ayam yg sdh diiris

  4. Diamkan bbrp lama (sy lama bgt pake ditinggal ketiduran ngelonin anak)

  5. Atur dengan tusuk sate,bakar sampai matang.

  6. Sajikan dengan nasi dan sambal kecap nya

    Sate Ayam Bumbu Kecap langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *