Sarikaya Pandan – Resep membuatnya

Resep Sarikaya Pandan oleh Titin Gisa

Bahan-Bahan

  1. 1 butir telur bebek (sy telur ayam)
  2. 50 gr gula pasir
  3. Sejumput garam
  4. 125 ml susu kental manis (SKM)
  5. 2 sdm munjung terigu
  6. 100 ml air blenderan 5 lbr daun pandan
  7. 400 ml santan

Langkah-langkah

  1. Dalam mangkuk, aduk dng whisker gula dan telur sampai gula larut. Masukkan SKM dan garam, aduk rata.

  2. Masukkan air pandan dan tepung terigu, aduk sampai tidak bergerindil.

  3. Masukkan santan sambil diaduk rata, saring.

  4. Masukkan kecup dan kukus 15 menit. Sebelumnya kukusan dipanaskan terlebih dahulu sampai beruap banyak. Jangan lupa tutup kukusan dialasi kain lap bersih. Kukus dengan api sedang.

  5. Sajikan setelah dingin. Lebih enak lagi setelah masuk kulkas.

    Sarikaya Pandan langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *