Resep Sari kedelai oleh Alachoey
Bahan-Bahan
-
500 gram kedelai lokal
-
2 liter Air
-
Daun pandan wangi
-
secukupnya Jahe
Langkah-langkah
-
Rendamlah kedelai selama 5 jam. Lalu bersihkan kulit arinya
-
Blender dengan 2 liter air.
-
Saring dengan kain bersih, 3x penyaringan
-
Masak sari kedelai dengan api sedang. Tambahkan daun pandan wangi dan jahe
-
Tunggu hingga mendidih
-
Sari kedelai bisa dinikmati hangat dan dingin (simpan dalam kulkas)
-
Happy alachoey 🙂
Notes:
Sumber:Â Cookpad
