Sapo Tahu sutera ayam – Resep membuatnya

Resep Sapo Tahu sutera ayam oleh Adis Sabrina

Bahan-Bahan

  1. 100 gr fillet dada ayam, potong dadu
  2. 5 buah tahu sutera
  3. 1 buah wortel iris sesuai selera
  4. 10 kuntum brokoli
  5. 1/2 bonggol jagung manis, pipil
  6. 1 buah cabe merah, buang bijinya iris serong
  7. 1 buah cabe hijau, buang bijinya iris serong
  8. 1 batang daun bawang, iris serong
  9. 1/2 Buah bawang bombay, iris dadu
  10. 3 siung bawang putih, geprek cincang
  11. Garam
  12. Merica
  13. Saus tiram
  14. 1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, beri saus tiram, garam dan merica, simpan dikulkas selagi menyiapkan bahan lainnya. Kukus sayuran yang sdh dicuci selama 5 menit. Bagi tahu menjadi 9 bagian, goreng.

  2. Tumis 2 bawang hingga harum, masukkan daging ayam, masak hingga ayam matang.

  3. Masukkan sayuran, 2 cabe, irisan daun bawang, tambahkan 1/2 gelas air. Didihkan koreksi rasa.

  4. Masukkan tahu aduk sekali. Tambahkan maizena yg sdh dicairkan untuk mengentalkan.

  5. Sajikan dengan nasi panas.

    Sapo Tahu sutera ayam langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *