Sapo Tahu – Resep membuatnya

Resep Sapo Tahu oleh suryani azhari

Bahan-Bahan

  1. 1 buah tahu sutra
  2. 1 batang wortel
  3. 3 batang jagung muda
  4. 6 lembar sawi hijau
  5. 3 lembar jamur kuping
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm tepung maizen
  11. secukupnya air
  12. secukupnya gula garam

Langkah-langkah

  1. Potong tahu bulat-bulat kemudian goreng sampai kecoklatan. sayuran cuci dan potong sesuai selera.

  2. Cincang halus bawang putih.. tumis sampai harum, masukan wortel dan jagung beri air secukupnya diamkan sampai setengah empuk.. masukan jamur dan sawi aduk rata diamkan beberapa saat.

  3. Masukan lada bubuk, gula, garam, saus tiram aduk rata. koreksi rasa..

  4. Larutkan 1sdm tepung maizena dengan air 150ml aduk rata.. tuang ke dalam sayuran tadi, terakhir masukan tahu yg sudah di goreng td aduk rata. angkat dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *